油料作物及其種子在全球經(jīng)濟和食品供應中扮演著至關重要的角色。油料作物是指那些種子或果實中油脂含量較高的植物，它們是食用油、工業(yè)用油、生物燃料和動物飼料的主要來源。
油料作物種子，如大豆、油菜籽、葵花籽、花生等，是全球食用油和工業(yè)用油的主要來源，它們不僅富含油脂，還含有多種對人類健康有益的營養(yǎng)成分。油料作物種子含油率的測定對于評估種子的經(jīng)濟價值和加工潛力至關重要。它幫助農(nóng)民選擇高產(chǎn)量種子，指導油脂加工企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)計劃，確保產(chǎn)品質(zhì)量，促進科研育種以培育更高含油率的作物品種，同時在國際貿(mào)易中提供定價依據(jù)，對保障食品安全、推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及促進全球經(jīng)濟都有深遠的影響。
傳統(tǒng)上，索氏提取法是測定含油率的標準方法，它依賴于有機溶劑（如乙-醚或丙酮）來提取油分，隨后蒸發(fā)溶劑并稱量剩余油脂以計算含油率。盡管索氏提取法在準確性方面表現(xiàn)出色，但該方法過程復雜，耗時，且需破壞種子，這限制了其在快速篩選和育種研究中的應用。
相比之下，低場核磁共振技術（Low Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR）提供了一種無損、高效、安全的替代方案。LF-NMR技術通過測量種子中油分和水分對應的氫原子信號來直接確定含油率，無需使用化學溶劑，從而避免了樣品的破壞和環(huán)境污染。特別是脈沖核磁共振方法，它通過分析油料種子固相（如蛋白質(zhì)和碳水化合物）和液相（油脂）的自由感應衰減（FID）信號，能夠迅速而準確地測定種子的含油量。這種方法不僅測量速度快，準確性高，而且保持了種子的完整性，非常適合于種子的快速篩選、育種研究以及大規(guī)模的種子質(zhì)量評估。
紐邁分析基于低場核磁共振技術研發(fā)的油料作物種子含油率分析儀，具備核磁共振無需特別制備樣品、無損檢測、綠色環(huán)保的特點，且測量準確性與重復性非常優(yōu)異，分析速度快、操作簡單方便，是一款理想的具有高性價比的臺式核磁分析儀。產(chǎn)品采用了模塊化的設計理念，可根據(jù)用戶需要設定配置，滿足工廠、科研實際需求。
油料作物種子含油率分析儀
油料作物種子含油率分析儀的基本參數(shù)：
磁場強度：0.50±0.01T
樣品尺寸范圍：?16mm*H40mm
磁體均勻度：≤30ppm
油料作物種子含油率分析儀的特點：
無需化學試劑處理，綠色環(huán)保
無損檢測，測試速度快
對操作人員技術要求低
油料作物種子含油率分析儀的應用：
油料、植物種子/油料餅粕，如花生、瓜子、橄欖、玉米、大豆等
重復測量11次極差：≤0.5%
含油含水率，含油率范圍：1%~100%
含水率范圍：2%~10%
應用案例：
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